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Ristorante Vapiano

Hospitality & Living
Parigi | Francia
2016
Progetto architettonico
Cyril MASSON - Bi PLAN
Progetto Illuminotecnico
Philippe Collet (Abraxas Concept)
Foto
Jordane Bodin
Prodotti freschi e cotture semplici sono fra i segreti del successo della cucina italiana nel mondo. E questi sono anche gli “ingredienti” di Vapiano, catena tedesca di ristorazione specializzata in proposte culinarie del Bel Paese.
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Philippe Collet di Abraxas Concept ha firmato il progetto illuminotecnico dell’ultimo ristorante aperto a Parigi sugli Champs Elysées, chiamando Targetti a collaborare per mettere in risalto attraverso la luce i diversi elementi di arredo e decoro. Materiali naturali, colori neutri, spezie e piante mediterranee sui tavoli e alle pareti caratterizzano un ambiente casual e conviviale, dominato dalle cucine a vista e da un grande albero d’ulivo.
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Per illuminare il primo ristorante parigino di Vapiano – oltre 1300 metri quadrati distribuiti su tre piani – Collet si è affidato al piccolo downlight di Targetti CCT LED Mini, installato nelle versioni fissa e orientabile per l’illuminazione diretta, wall washer per la luce di atmosfera e, ancora, a seconda del contesto, trimless e con anello decorativo.
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L’effetto d’insieme, a dispetto della tecnologia LED di ultima generazione che caratterizza gli apparecchi della famiglia CCT, è estremamente naturale e gradevole, in linea con l’idea dei progettisti di creare l’illusione di un pranzo all’aria aperta. Ovunque luce morbida e uniforme, dunque, per valorizzare anche gli alimenti freschi che rappresentano una delle indiscusse attrattive del locale.