ICI Brasserie Bela Cintra
Ville: San Paolo
Pays: Brésil
Conception architecturale: Roya Arquitetura Fornecedores
Concepteur lumière: Illumination Strategic Design Group
ICI Brasserie est un restaurant informel dans le quartier Jardins de San Paolo, qui suscite l'intérêt des visiteurs avec sa façade insolite constituée de fûts de bière empilés sur une structure en bois qui ressemble à un rayonnage. Les récipients en métal exposés, protégés à l'extérieur par des panneaux en verre, reflètent l'esprit fonctionnel dans lequel Rodolfo Yamamoto a conçu l’interior design. En collaborant étroitement avec l'architecte dès le départ, le bureau de lighting designer “Strategic Design” a élaboré un projet d'éclairage complètement intégré aux solutions architecturales.

"La lumière remplit l'espace, mais elle reste invisible, en laissant l'architecture et ses formes au premier plan", affirme Rodrigo Jardim, lighting design de Strategic Design. Jardim souligne par exemple que la volumétrie curviligne des fûts rouges de la façade est exaltée par la lumière, grâce à l'intégration aux rayons d'appareils à LED à très faible puissance.

Lorsqu'on pénètre dans le local, le client se trouve face au bar, un espace qui, tout en rappelant le concept de la façade, reste séparé de la salle par une cloison constituée par des étagères et des tonneaux, elle aussi éclairée par des sources LED, dans ce cas linéaires, intégrées aux rayons. Le long du périmètre, la salle est revêtue de rayons en bois où l'on entrepose des boissons et d'autres produits utilisés chaque jour par le restaurant. Un canal technique équipé d'une lumière linéaire à 3000K, court le long de la partie supérieure de l'ensemble du rayonnage, fournissant une lumière diffuse qui se réfléchit sur le plafond et éclaire l'espace. La solution valorise également les tableaux accrochés aux murs adjacents au plafond, qui présentent les œuvres de la designer graphique Lu Maia. "Indirecte et agréable, cette lumière le long du périmètre scande toute la pièce", à ajouter Fabiana Rodriguez, lighting designer de Strategic Design, auteur du projet.

Dans le salon, la lumière générale est fournie par les CCTLED Architectural de Targetti avec une optique spot, encastrés dans le faux-plafond en plâtre. Fabiana raconte qu'un des défis du projet a été la réalisation d'un éclairage accueillant en mesure de projeter la lumière et les ombres sur les tables ; on a donc équipé les appareils d'un filtre lame destiné à ovaliser le faisceau et à allonger la projection des ombres. À l'arrière du restaurant se trouve la cuisine, visible depuis la salle à travers une fenêtre en longueur en verre, à la base de laquelle se situe une longue table en bois de travail. “On a utilisé dans la cuisine et sur la table une température couleur plus chaude qui ne devrait pas être en conflit avec la lumière dominante de la salle", affirme Jardim.

À l'exception des appliques d'inspiration industrielle, tous les appareils utilisés pour ICI Brasserie sont dissimulés et dimmables. Cela permet de réaliser des scénographies différentes de jour et de nuit. Durant la journée, l'intensité de la lumière augmente et l'espace prend un caractère plus animé. La nuit, l'intensité s'atténue rendant l'espace plus accueillant. "Ici, la lumière n'est pas inhibitrice. Au contraire, elle reflète l'esprit simple et informel qui devrait être celui de toute brasserie", conclu Jardim.
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